الموضوع: طريقة عمل كيكة البطاطا

كيكة-البطاطا

طريقة عمل كيكة البطاطا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم لكم وصفةة من اجمل الوصفات التى احيها شخصيا

وهى وصفة

كيكة البطاطا

يارب تعجبكم

المقادير

800 غ من البطاطا
4 بيضات
25 سل من الكريمة السائلة
نصف كاسة جبنة مبشورة
زعتر+ نعناع يابس
ملح
فلفل اسود

قشري البطاطا و قطعيها دوائر رفيعة بواسطة السكين او آلة تقطيع البطاطا


خذي قالب دائري و امسحيه بالزبدة ثم رصي على جوانبه دوائر البطاطا واحدة جنب الاخرى مع وضع الجوانب على بعضها بعض ولما تكلمي الجوانب و القاع ضعي القطع الاخرى عليها حتى تكملي مقدار البطاطا


امزجي كل من البيض و الكريمة و الجبنة المبشورة و الاعشاب العطرية و الملح و الفلفل الاسود و اسكبي المزيج فوق البطاطا


ضعي القالب في فرن ساخن بدرجة حرارة 200 مئوية مدة ساعة مع تغطية القالب


لما تطعي القالب من الفرن قلبيه على صحن التقديم .


ملاحظة : هدا الكيك يقدم كمقبلات سواء كان ساخن او بارد او دافيء حسب ذوقك وهو كثير مفيد خاصة للاطفال الي يحبو البطاطا كثير .

  

اكتب تعليقك على الموضوع ليصلنا على الفيس بوك ولو بكلمة ( سبحان الله )

المصدر: منتديات حور العين النسائية - من قسم: مطبخ المنتدى

---

'vdrm ulg ;d;m hgf'h'h ;d;m-hgf'h'h

وصفه جميله وسهله
بس عاوزا اعرف
البطاطا ولا البطاطس
لو انتى مصريه هتعرفى الفرق
شكرا على الوصفه الجميله

انا مش مصرية والوصفة مغربية وبنقول احنا للبطاطس بطاطا من باب دلع يعنى بس هى بالفصحى بطاطس

نورتينى يا جميلة